リアス式海岸が連なる三陸沿岸の海は海岸が深く切り立ち、潮の流れが良く美味しいわかめが育つ好条件の揃う場所。そこで採れる広田のわかめはとっても肉厚なのにやわらかい自慢の美味しさ。
商品概要
内容量 | 150g |
原産地 | 岩手県(広田湾産) |
保存方法 | 要冷蔵 |
賞味期限 | 60日 |
発送目安 | 受注確定後 1〜2日 |
簡単わかめご飯
材料
・お米 2合
・わかめ 60g程度
・だし汁 450ml
・薄口しょうゆ 小さじ1/2
・塩 小さじ1/2
・白ごま お好みの量
作り方
- 炊飯器にお米、だし汁を2号の目盛りまで入れ、薄口しょうゆ、塩を入れて軽くまぜたらスイッチオン。
- わかめを水で戻して1口大にカットします。
- 炊きあがったらわかめとゴマを入れてふんわり混ぜたら完成です。
塩蔵わかめでも美味しいですが、新芽わかめの時期にもぜひお試しください。
(新芽わかめの場合は茎も柔らかいので半分くらい混ぜてみてください)